ADDPlats Chauds , Repas à la livre (en vrac)
Viande de porc-épic
Ingrédients:
Oignon, boeuf, riz, ail, écrasé, curcuma, sel, poivre noir
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Poivrons farcis
Ingrédients:
Poivrons, huile, ail, oignons, viande hachée, coriandre, verre, sel, poivre noir
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Ragoût de boeuf
Ingrédients:
Boeuf, pommes de terre, carottes, feuilles de laurier, poivre, curcuma, huile de canola, oignons, poivron rouge, paprika sucré, sel, poivre noir
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Boeuf aux fruits secs
Ingrédients:
Boeuf, huile d’olive, ail, oignons, paprika, cumin, cannelle, cardamome, sel, poivre noir, prunes, abricots, dibis.
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Chili con Carne
Ingrédients:
Boeuf, ail, oignon, tomates, chili, cumin, sel, poivre noir, huile.
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Kebab
Ingrédients:
boeuf, cannelle, ail, oignon, poivre noir, épices
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Aubergine avec viande
Ingrédients:
Aubergine, boeuf, huile d’olive, sel, oignon, ail, cumin, tomates, sel, piment.
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Boulettes de viande
Ingrédients:
poireaux, beurre, basilic, persil, piment, boeuf haché, pois verts, coriandre, thym, romarin, jaunes d’œufs, sel, poivre moulu
ADDRepas à la livre (en vrac) , Viande
Côtelettes d’agneau
Côtelettes d’agneau, ail, huile d’olive, vin rouge doux, patates douces, érable, romarin, piment, citron, ananas, romarin
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Agneau Braisé
Ingrédients:
jarrets d’agneau, ail, carottes, sel, huile d’olive, persil, céleri, céleri-rave, mélange d’épices.REMARQUE: la commande minimale d’agneaux braisés est de 2 lb car le poids d’un jarret de sole varie (300 ~ 400 grammes)
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Bolognaise
Ingrédients:
Boeuf, tomates, oignons, carottes, céleri, huile d’olive, sel, poivre, ail.
Viande
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